主营:
杜阮凉瓜 桂花鱼 潮连白王鸽 荷塘冲菜
电话:
0750-6528414
地址:
江门市蓬江区农林路11号
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蓬江区
蓬江区位于珠三角西部,辖区面积324平方公里,其中农村面积243平方公里。农业生产以生猪、水产、禽鸟、蔬菜、农产品深加工及流通为五大主体产业。此外,蓬江区还着力培育农业龙头企业,带动农民增收,目前拥有省级农业龙头企业3家,市级7家。2015年,实现农业总产值15.13亿元。
杜阮凉瓜
蓬江本地桂花鱼
桂花鱼,鮨科鳜属。桂花鱼性成熟较早,在蓬江区桂花鱼一般雄鱼1冬龄能成熟,雌鱼为2龄。桂花肉性味甘、平,无毒,具有补虚劳、益脾胃的功效。其尾可治小儿软疖,其胆可治骨鲠在喉。
潮连白王鸽
白王鸽亦称“白羽王鸽”。身体较长,尾较平,生产性能好。经本地培育优良品种,鸽体色泽净白。具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕、清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,赖氨酸是人体必需的氨基酸。
蓬江虫草产业
虫草是一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。蓬江已有较完整的虫草产业。
蓬江引进虫草人工培育技术并突破后,让过去昂贵的虫草进入平常百姓家.
蓬江特种水产养殖
除传统水产养殖外,蓬江区近年引入大鲵、笋壳鱼、龟等经济价值较高的特种养殖业,提高养殖技术含量和收益,前景可观。
特产养殖龟
特产养殖笋壳鱼
特产养殖大鲵
荷塘冲菜——五邑“八宝”之一、无公害农产品。冲菜又名大头菜,是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。制后呈金黄色,脆嫩甘香,咸中带甜,味鲜独特,是一种佐膳佳品。因主产江门市蓬江区荷塘镇,故称“荷塘冲菜”。其栽培历史已有200多年,是传统出口商品之一,销售远至港澳、南洋、旧金山等地。
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